Plus d'un milliard de personnes sont membres de coopératives, et l'onu estime qu'elles représentent plus de 100 millions d'emplois à l'échelle mondiale. le Département des Affaires Économiques et Sociales des Nations Unies (DAES) a décidé de porter l'attention sur ces entreprises, et de placer les femmes et les hommes au centre des préoccupations, en menant une étude mondiale sur les coopératives, pour en savoir plus sur leurs activités et sur les domaines dans lesquelles elles opèrent. L' ONU apprécie le rôle important des coopératives dans le développement social et économique et leur contribution à la réduction de la pauvreté, la création d'emplois et l'intégration sociale. 

Aujourd’hui, la valeur intrinsèque des produit s agricoles est très souvent détournée par la grande distribution au détriment des pet it s et m oy ens p roducteurs et le client final ne sait souvent pas l’origine géographique des produits qu’il achète et les enjeux socio-économiques et environnementaux nécessaires aux productions. Il y a donc une vraie nécessité de rendre une partie de la valeur créée aux producteurs, en les rémunérant mieux, tout en offrant aux consommateurs la possibilité d’y être associés en leur fournissant en contrepartie des données sur le produit .

Il est intéressant de remarquer que selon les données de l’Alliance des Coopératives du monde (https://www.ica.coop/fr/coop%C3%A9ratives/faits-et-chiffres):

- Plus de 12 % de l'humanité appartient à l'une des trois millions de coopératives dans le monde;

- Les 300 principales mutuelles et coopératives déclarent, d'après le World Cooperative Monitor (2020), 2 146 milliards de dollars US de chiffre d'affaires;

- Les coopératives contribuent à un développement économique durable et à la création d'emplois stables de qualité. Elles fournissent des emplois et des possibilités d'emploi à 280 millions de personnes dans le monde, soit 10 % de la population active mondiale.

Notre organisation P.D.E.S travaille en étroite collaboration avec les coopératives des pays en développement (PED), afin d’apporter des solutions durables et à haute valeurs ajoutée pour l’aide au commerce international et la chaîne de valeur équitable  du champ à la fourchette, capables de sensibiliser l’agriculteur et le consommateur aux enjeux socio-économiques et environnementaux.